Kiek ilgai apsinuodijimas maistu

пищевое отравление Pagal statistiką, tik 20% žmonių kreipiasi į medicininę pagalbą apsinuodijimui maistu. Tuo tarpu, pasak Pasaulio sveikatos organizacijos, ligos mirtis atsiranda vienu atveju iš šimto.

Kiek ilgai apsinuodijimo apsinuodijimu maistu ir kokios yra ligos eigos ypatybės? Kas yra pavojinga toksiškumo nustatymas ir kokiais atvejais būtina kreiptis į gydytoją?

Maisto apsinuodijimo kurso ypatybės

Maisto apsinuodijimas vyksta pagal bendrą schemą. Ligos trukmė priklauso nuo blogos kokybės maisto ir gydymo priemonių veiksmingumo. Žinoma, nedidelė svarba yra patogeno ar toksino išvaizda. Tačiau reikėtų pažymėti, kad maždaug 45% intoksikacijų lieka nepaaiškinama priežastis.

Visi apsinuodijimai maistu turi panašius klinikinius požymius ir mechanizmą ligos vystymuisi. Jas vienija:

  • staigus pradėjimas;
  • masės pobūdis;
  • visi atvejai yra susiję su vieno produkto vartojimu;
  • greitą ligos eigą;
  • palankus rezultatas, išskyrus botulizmą.

Manoma, kad ūminiai intoksikacijos pasireiškia lengviau ir greičiau nei tie, kurių simptomai išsivysto lėčiau. Kiek laiko trunka apsinuodijimas, priklauso nuo daugelio veiksnių.

Šviesos toksikofekcijos

отравление Nedidelį apsinuodijimą lydi vienas vėmimas ir silpnas išmatų sutrikimas. Kūno temperatūra išlieka normaliose ribose. Ši liga išnyksta per dvi ar tris dienas. Kūnas greitai išsiskiria nuo toksiškų elementų, o virškinimas vėl tampa normalus.

Maždaug dvi savaites po ligos būtina išlaikyti skrandį ir žarnyną, išlaikant taupią mitybą ir atkuriant žarnyno mikroflorą.

Šviesos laipsnį gali lemti nenuplaunamų vaisių, nestandartinių jūros gėrybių, pieno ir pieno produktų naudojimas.

Sunkus apsinuodijimas

Naudojant botulizmą, salmoneliozę, stafilokoką, apsinuodijimą nuodingais grybais, maisto toksikologinės reakcijos vyksta labai sunkiai. Grėsmingi simptomai:

  • рвота nevaldomas vėmimas;
  • nuolatinis viduriavimas ar kraujas išmatose;
  • temperatūra 39 ° C ir didesnė;
  • nervų sistemos sutrikimai: traukuliai, paralyžius, regos sutrikimai, drooliavimas;
  • kraujospūdžio sumažėjimas, alpimas;
  • užspringimas;
  • šlapimo kiekio ir kokybės pokyčiai.

Su tokiais požymiais turite nedelsiant kreiptis į ligoninę!

Kiek laiko apsinuodijimo temperatūra priklauso nuo infekcijos sukėlėjo ir gydymo veiksmingumo. Jei mes kenčiame nuo Proteus ar Staphylococcus, temperatūra gali nepadidėti arba gali užtrukti 1-2 dienas. Salmoneliozės atveju šis laikotarpis gali būti atidėtas iki 3-5 dienų, o grybų apsinuodijimo metu temperatūra išnyksta nutraukus vėmimą ir viduriavimą.

Su palankiu apsinuodijimu maistu mikrobų etiologija vidutiniškai praeina 7-10 dienų. Kiek ilgai trunka intoksikacija, daugiausia priklauso nuo žarnyno pažeidimo laipsnio ir kepenų, kaip pagrindinio detoksikacijos organo, veikimo. Jei kepenys yra geros būklės, atsigavimas yra greitesnis.

Apsinuodijimo eigą apsunkinantys veiksniai

отравление пожилого человека Apsinuodijimas maistu vaikams ir pagyvenusiems žmonėms yra sunkesnis. Pagal statistiką apie 75% visų mirtinų ligos atvejų yra vaikai iki 14 metų. Be to, žmonių, kenčiančių nuo sunkių lėtinių ligų, atsigavimo procesas bus lėtesnis.

Svarbų vaidmenį intoksikacijos procese vaidina dehidratacija dėl skysčių praradimo su vėmimu ir viduriavimu. Kai kurie toksinai (pvz., Rupūžiniai toksinai) turi žalingą poveikį kepenų ląstelėms, todėl sukelia sunkų patologinį procesą. Nuodus jau galima pašalinti iš kūno, o intoksikacijos požymiai ir toliau pagreitėja. Todėl rengiant prognozę jie vadovaujasi simptomų greičiu ir dinamika.

Jei viduriavimas ir vėmimas staigiai išsivysto, o po to išnyksta, liga bus lengva ir praeis per kelias dienas. Tuo atveju, kai simptomai pasireiškia po 6-24 valandų po įtariamų produktų vartojimo, o viduriavimas, vėmimas ir kiti sutrikimai padidėja tik per kelias valandas - liga bus sunki ir gydymas bus reikalingas 10-14 dienų, o dar 2–4 savaitės atkurti virškinimo sistemą.

Maisto apsinuodijimas dažnai prasideda staiga. Jei simptomai pasireiškia staiga, per kelias valandas po nuodingo produkto vartojimo ir po to išnyksta, liga šiek tiek progresuoja ir trunka 2-3 dienas. Jei pasireiškia nepageidaujami simptomai - nepageidaujamas viduriavimas ir vėmimas, širdies ir kraujagyslių sistemos bei kvėpavimo sistemos pokyčiai, kūno temperatūros padidėjimas virš 39 ° C, tada apsinuodijimas bus sunkus. Būtina hospitalizuoti ir kruopščiai gydyti. Toks apsinuodijimas truks 7–10 dienų, o dar 2–4 savaitės, kad būtų atkurta sutrikusi kūno funkcija.

įkeliama ...