Apsinuodijimas tulžies grybelis

жёлчный гриб описание Grybų apsinuodijimas dažniausiai atsiranda dėl netyčinio nuodingojo naudojimo. Tai atsitiko dėl tokio maisto ignoravimo - nežinomų grybų įsigijimas iš rankų, nežinomų rūšių surinkimas arba abejotinos kilmės naminių konservų naudojimas. Toksiškumas taip pat gali atsirasti dėl grybo rūšies atpažinimo klaidos.

Maisto požiūriu visi grybai yra padalinti į valgomuosius, tuos, kurie negali būti ir yra nuodingi. Labiausiai paplitęs mūsų šalyje esančių nevalgomų grybų grupės atstovas yra tulžies grybas arba karčiųjų grybų. Apsvarstykite, kokie yra apsinuodijimo nuo tulžies gripo požymiai ir kaip pavojinga valgyti.

Gall grybai - aprašymas

Kitas kalės vardas yra klaidingas baltasis grybas. Ji plačiai paplitusi centrinėje Rusijoje. Augimo sezonas yra nuo birželio iki spalio pabaigos, su ankstyvosiomis šalimis tik iki rugsėjo pabaigos. Vaisiaus kūnas yra 5-10 cm dydžio, jis pasiekia iki 15 cm. Kojos storis, stiprus, su aiškiai apibrėžta akimi. Dangtelis yra masyvi, suapvalinta, kūginė konstrukcija. Iš viršaus dangtelis padengtas tankiu plėvele, augimo procese jo spalva pasikeičia nuo šviesiai rudos iki turtingos ocheros. Rausvos arba rausvos rudos spalvos sporos.

желчный гриб фото описание

Gorčakas nori lengvų dirvožemių: priemolio, smiltainio; daugiausia išsidėsčiusi lengvojo miško ar spygliuočių sodiniuose kraštuose. Jis dažnai būna šalia lagaminų ir pienas, sausame ore, jis gali augti supuvusioje medienoje. Paprastai gorčakas sudaro 5-15 individų grupes, tačiau kartais jis atsiduria atskirai.

Gorčakas atrodo labai patrauklus. Beveik niekada nebuvo pažeisti vabzdžiai ir kirminai. Jo minkštimas yra mėsingas, baltos spalvos, perpumpuojamas raudonai, bet galbūt jis nepakeičia spalvos. Tai skanu labai karta, neturi kvapo.

Jauni tulžies grybai, kurių apsinuodijimas, galbūt dėl ​​neteisingo identifikavimo, dar neturi aiškios sporų spalvos. Gorčakas dažnai painiojamas su baltojo balando, raudonmedžio, akių arba bronzos balando.

Jie skiriasi nuo valgomųjų grybų dėl šių priežasčių:

  • как выглядит желчный гриб фото rožinės vamzdeliai;
  • ant kojos tinklelio arba aiškiai matomų skalių;
  • karsto skonio mėsa, pertrauka tampa rausva;
  • sporų milteliai yra rausvos spalvos.

Apsinuodijimasis su tulžies grybelio sukelia taršos medžiagų, kurios yra minkštimo, kuris stipriai dirgina skrandžio ir žarnų gleivinę. Kai paspausite liežuvį, net nedaugelis jų yra stiprus deginimo pojūtis.

Dėl tų pačių medžiagų tradicinėje medicinoje, gorchakas yra naudojamas kaip choleretic agentas. Atliekant medicininius tyrimus, iš jo buvo išskiriami keli aktyvūs komponentai, turintys choleretic, imunostimuliuojančių ir net priešvėžinių savybių.

Simptomai apsinuodijimo tulžimi grybais

Apsinuodijimasis tulžies gripu, kurio simptomai yra nespecifiniai, yra labai retas. Girtasis skonis, kuris yra tik pagerintas virimo būdu, neleidžia grybeliui valgyti ir gauti didelę toksinų dozę. Yra įrodymų, kad galite apsinuodyti valgydami naminius konservuotus marinatus ir marinatus, kur rūgštumą užmaskuoja prieskoniai ir actas.

Kartotino toksiškumas nėra įrodytas. Mokslininkai nesutaria: kai kurie mano, kad jų neįmanoma nuodyti, nes jo vienintelis pavojus yra kartaus skonis, kuris gali sugadinti bet kokį patiekalą. Dėl tos pačios priežasties valgant tulžies grybus yra labai sunku.

Kiti tyrėjai teigia, kad kartieji toksinai yra šiek tiek panašūs į augalų nuodus, kurie veikia kepenų ląsteles. Šios medžiagos gali įsisavinti į kraują net per odą ir, kauptis kepenyse, atakuoja jo ląsteles - hepatocitus. Praėjus kelioms savaitėms po to, kai nuodai patenka į kūną, išsivysto tulžies sutrikimo požymiai ir išsiskyrimas bei sumažėja kitų kepenų funkcijos. Gavus dideles toksinų dozes, liga gali pasireikšti lėta forma, dėl kurios atsiranda kepenų cirozė.

отравление жёлчным грибом симптомы
Nevirškinimas

Praktiniu požiūriu gydytojai priskiria gorčaką į šiek tiek nuodingų grybų grupę. Požymiai dėl tulžies apsinuodijimo išsivysto 2-3 valandas po jo valgymo, o kartais pusvalandyje jų pasirodo:

  • pilvo skausmas;
  • pykinimas;
  • vėmimas;
  • virškinimo sutrikimas (viduriavimas).

Dehidratacija gali išsivystyti dėl vėmimo ir viduriavimo. Apsinuodijimo rezultatas yra palankus - per kelias dienas kūnas atkuriamas be jokių neigiamų padarinių.

Pirmoji pagalba

Pirmoji pagalba apsinuodijimui nuo tulžies grybelio apima šiuos žingsnius.

  1. лечение отравления жёлчным грибом
    sukelti vėmimą

    Skrandžio praplovimas. Siekiant išvengti tolimesnio toksinų absorbcijos, būtina pašalinti maisto skysčio masę. Norėdami tai padaryti, gerkite 2-3 stiklines sūdyto vandens, tada vemiate. Procedūra pakartojama, kol išleidžiamos visos maistinės masės.

  2. Toksino adsorbcija žarnyne. Imk bet kokį narkotiką iš žarnyno sorbentų grupės: aktyvintos anglies, "Enterosgel", "Polysorb", "Polyphepan", "Smekta".

Po to auka nukreipta į lovą, padengtą šilta antklode. Jei yra sutrikimų kvėpavimo, regos nervų sistemos pažeidimo požymių, painiavos, tada būtina skubiai hospitalizuoti - greičiausiai kito grybelio tipas tapo apsinuodijęs, o tai gali sukelti rimtų pasekmių.

Gydymas

Jei apsinuodijimas yra tulžies pūslelinė, nereikia specialaus gydymo. Jie imasi priemonių, kad būtų atstatytas skysčio ir druskos ir druskos balansas: jie geria daugiau vandens, galite naudoti druskos tirpalus ("Regidron", jų analogus). Pirmoji dietos nevalgius diena, tada valgykite lengvai virškinamus maisto produktus:

  • диета при отравлении жёлчным грибом kauliukai;
  • troškintos daržovės;
  • neutralaus skonio vaisiai;
  • liesa mėsa

Baigdamas dar kartą pabrėžiame, kad gorčako grybai yra sąlyginai nuodingi. Nuodyti juos labai sunku dėl ryškių rūstų skonių. Jei vis dėlto kokiu nors būdu buvo valgomas karstasis medis, tada nuo tulžies gripo apsinuodijimo simptomai bus nespecifiniai: pykinimas, vėmimas, viduriavimas, pilvo skausmas. "Bitchak" esančių veikliųjų medžiagų pavojus gyvybei nėra. Gydymui pakanka skrandį nuplauti dideliu kiekiu vandens, paimti chelatarus ir laikytis švelnios dietos kelioms dienoms.

pakrovimas ...