Nitratų apsinuodijimas

формула нитратов Ūmus apsinuodijimas nitratais yra retas, tačiau apsinuodijimas šiais junginiais gali būti sunkus, netgi sukelti paciento mirtį. Ypač pavojingas apsinuodijimas nitratais vaikams iki vienerių metų.

Nitratai yra azoto rūgšties druskos. Klinikiniame kontekste apsvarstomas apsinuodijimas nitratais ir nitritais, nes žmogaus organizme pirmasis gali virsti antruoju. Pastarieji junginiai yra toksiškesni žmonėms.

Kokie yra pavojingi nitratai

Apsinuodijimas dažniausiai pasitaiko naudojant augalinius produktus, kurie gavo didelę azoto trąšų dozę. Taip pat pavojus yra gerai ir kitam geriamam vandeniui, jei į jį pateks azoto junginiai.

Apsinuodijimas gali atsirasti dėl atsitiktinio azoto trąšų nurijimo. Taigi, jei patenka į skrandį 3,5 g kalio nitrato, galbūt mirtinas apsinuodijimas.

Produktų, kurių dažniausiai naudojamas apsinuodijimas nitratais ir nitritais, sąrašas yra toks:

  • удобрение в сельском хозяйстве anksti šiltnamio agurkai;
  • žalumynai, salotos;
  • arbūzai ir melionai;
  • runkeliai;
  • morkos;
  • bulvių

Kai nitratai patenka į kūną, jie kenkia deguonies judėjimui krauju ir audinių kvėpavimo procesais. Dėl to atsiranda deguonies trūkumas ir visų sistemų bei organų disfunkcija, visų pirma širdies ir kraujagyslių sistema. Be to, jie turi vazodilatacinį poveikį, kuris sukelia kraujospūdžio sumažėjimą ir dar labiau padidina hipoksijos (deguonies trūkumo) būklę.

Nitratinio apsinuodijimo požymiai

Apsinuodijimo su nitratais simptomai didžiąja dalimi priklauso nuo to, ką nuodija pateko į kūną. Valgydami nuodingas daržoves ir vaisius pirmieji požymiai atsiranda po keturių valandų.

  1. посинение ногтей из-за отравления нитратами Mėlynos lūpos ir gleivinės, nagų lova.
  2. Pykinimas ir vėmimas, pilvo skausmas.
  3. Viduriavimas, kartais su šokoladiniu atspalviu (ženklas, pasižymintis apsinuodijimu nitratais).
  4. Skausmas kepenyse, akių baltymų geltonumas.

Sunkiais atvejais sutrikusi nervų sistemos veikla: galvos galvos skausmas, galvos svaigimas, mieguistumas ar nerimas, koordinavimo sutrikimai, traukuliai ir koma.

Jei apsinuodijimas atsiranda dėl geriamojo vandens, kuriame yra didelis nitratų kiekis, pirmieji simptomai pasirodys per valandą. Tačiau viduriavimas paprastai nebūna.

Praktikoje taip pat yra apsinuodijimo nitratais metu. Yra audinių hipoksinės būklės požymių: dusulys, širdies plakimas, nuovargis, odos cianozė.

Apsinuodijimas nitratais vaikams

Vaikai gali apsinuodiję, jei jie netyčia naudojasi azoto trąšomis, paruošia pieno mišinius ant prastos kokybės vandens, kai nitratai randami papildomuose maisto produktuose daržovėse ir vaisių sultyse.

посинение губ у детей из-за отравления нитратами Apsinuodijus su nitratais vaikams, simptomai labiau rodo, kad yra pažeista kraujotakos ir nervų sistema:

  • mėlynos lūpos ir nagai;
  • dusulys;
  • riboto judumo;
  • su sunkia hipoksija - koordinavimo stoka, traukuliai.

Pykinimas, vėmimas ir viduriavimas yra mažiau ryškūs ir gali nebūti. Klinikinis vaizdas gali būti panašus į toksinę pneumoniją.

Pirmoji pagalba

калий пергамент Ką daryti su apsinuodijimu nitratais? Jei nėra sąmonės sutrikimo, reikia sukelti vėmimą. Norėdami tai padaryti, išgerkite dvi ar tris stiklines šiek tiek rožinio kalio permanganato tirpalo arba sūdyto vandens. Nuvalę skrandį, vartokite bet kokį vaistą iš enterosorbentų grupės:

  • Polysorb MP;
  • Enterosorb;
  • aktyvuota anglis.

Nutraukus pykinimą, galite gerti stiprią saldžią arbatą su citrina. Norint paspartinti nitratų pašalinimą iš organizmo, reikia gerti daug skysčių!

Kai virškinimo sutrikimai taikomi tausojančiai dietai: pašalinkite kenksmingus maisto produktus, atkreipkite dėmesį į grūdus ir troškintas daržoves, mažai riebalų virtą mėsą. Žalia arbata, marinuoti agurkai, rauginti kopūstai, duonos giros padeda atsigauti nuo ligos. Alkoholis - padidina toksiškumą.

Sunkiais atvejais su apsinuodijimu nitratais reikės gydytojo pagalbos. Turėtumėte nedelsiant paskambinti greitosios pagalbos automobiliui, jei:

  • yra nervų sistemos pažeidimo požymių;
  • vėmimas ir viduriavimas nesibaigia;
  • atsiranda sunkus dusulys;
  • sumažina kraujospūdį, patamsėja akyse.

Nitratinio apsinuodijimo gydymas

лечение отравления

Kai apsinuodijimo nitratais procedūra apima priemonių, kuriomis siekiama pašalinti hipoksiją, atkurti hemoglobino kiekį, paspartinti toksinų pašalinimą iš organizmo.

Į veną suleidžiami metileno mėlynos, askorbo rūgšties, gliukozės, natrio tiosulfato tirpalai. Priskirti deguonies terapiją.

Taip pat naudokite vaistus širdies aktyvumui palaikyti ir audinių kvėpavimui atkurti: koenzimą A, kokarboksilazę, B vitaminus, insuliną.

Lėtinis apsinuodijimas ir ilgalaikis poveikis

Kūnas dažniausiai gali kompensuoti žalingų mažų nitratų dozių poveikį. Šio nuodų veikimo mechanizmas buvo tiriamas daugiausia vandens atžvilgiu. Sukūrus ilgalaikio hipoksijos būklę, nitratai sukelia sutrikimus visuose audiniuose. Augantys embriono audiniai yra ypač jautrūs deguonies trūkumui - nitratai gali turėti embriono ir teratogeninį poveikį vaisiui gimdoje, nors ši savybė įrodyta tik naminiams gyvūnams. Veterinarijos praktikoje taip pat buvo nustatyta nitratų įtaka paršavedėms paršavedėms, avims, karvėms ir kitiems gyvūnams.

Vaikams lėtinė hipoksija sukelia psichinės ir fizinės raidos atsilikimą, padidėjusį nervų dirglumą, sutrikusią širdies ir kraujagyslių funkcionavimą ir imuniteto nuo infekcinių ligų sumažėjimą.

Kaip išvengti apsinuodijimo nitratais

Apsinuodijimas įvyksta pavasarį - atvykimo į pirmųjų šiltnamio efektą sukeliančių produktų lentynose laikotarpį, o vasaros viduryje - melionų brandinimo pradžia. Nitratų apsinuodijimo prevencija yra aukštos kokybės maisto ir geriamojo vandens naudojimas.

  1. спелые арбузы Arbūzai perka sertifikuotose prekybos vietose. Nepirkite arbūzų per anksti. Jų sezonas prasideda rugpjūčio pabaigoje, todėl tikėtina, kad ankstyvieji arbūzai paskatino didelę azoto trąšų dozę. Be to, negalite suteikti arbūzų mažiems vaikams.
  2. Nitratų kiekis produkte sumažinamas terminio apdorojimo metu. Todėl vanduo turi būti virinamas, bulvės, burokėliai ir morkos - virėjas.
  3. Sumažindami apsinuodijimo riziką, mirkant daržoves ir žoleles vandenyje.
  4. Dauguma nitratų yra augalo paviršiaus sluoksniuose: žievelėje, arbūzuose - mėsoje po oda, petražolėse - stiebo, kopūstuose - viršutiniuose lapuose.
  5. Šviežios sultys turi būti suvartotos nedelsiant, nes saugojimo metu nitratai tampa toksiškesni nitritai. Virti runkeliai ar bulvės neturėtų leisti ilgai atvėsti - jie taip pat gali sudaryti nitritus.

Bendroji išvada

Dėl netinkamo azoto trąšų naudojimo, azoto rūgšties junginiai - dirvožemyje ir vandenyje gali kauptis nitratai. Jie virsta daržovėmis ir vaisiais ir patenka į žmogaus kūną. Nitratų apsinuodijimas išsivysto, kurio simptomai ir gydymas panašūs į nitritų ir nitrozamino apsinuodijimą. Sumažėja audinių su deguonimi tiekimo procesas dėl hemoglobino perkėlimo į neaktyvų junginį - metemoglobino. Išoriškai tai pasireiškia lūpų ir nagų cianoze, dusuliu, galvos svaigimu, kraujospūdžio sumažėjimu, širdies veiklos sutrikimu ir galvos skausmu. Sunkus apsinuodijimas sukelia sunkią hipoksiją (deguonies trūkumą), traukulius ir gali būti mirtinas. Ypač jautrūs nitratams yra vaikai iki vienerių metų ir žmonės su lėtinėmis širdies ir kraujagyslių ligomis.

įkeliama ...